| 產品名 | 支鏈淀粉 |
| 別名 | |
| 英文名 | Amylopectin |
| CAS號 | 9037-22-3 |
| 分子式 | C30H52O26 |
| 分子量 | 828.72 |
| EINECS編號 | 232-911-6 |
| MDL號 |
比旋光度：165～185°(C=0.2 in 0.85% Sodium Chloride at 25℃)
干燥失重：≤15.0%
干燥失重：≤15.0%
性狀(以下信息僅供參考)：白色或類白色粉末。土豆提取，無臭，無味。有吸濕性。不溶于冷水、乙醇和乙醚。支鏈淀粉是由葡萄糖組成的高支化多糖，它與直鏈淀粉一起形成淀粉。
支鏈淀粉的糖苷鍵在葡聚糖鏈中是α-1,4，在分支點是α-1,6。來自玉米的支鏈淀粉與來自其他植物物種的支鏈淀粉具有不同的結構，并且被用于研究淀粉的開發。
用途：本品僅供科研，不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)支鏈酶測定
溶解：0.1000g淀粉，放入 100ml容量瓶中，加 1ml無水乙醇，再加 9ml1mol? L-1氫氧化鈉溶液，于沸水浴加熱 10min，迅速冷卻后，用水定容，溶解渾濁支鏈淀粉的糖苷鍵在葡聚糖鏈中是α-1,4，在分支點
用途：本品僅供科研，不得用于其它用途。(以下用途僅供參考)支鏈酶測定
COA搜索：
客服一
13813788405